昨日はとっぷりと安心にひたっているような一日だったもので、そのせいか、気が付くと自分でもびっくりするくらいたくさんのモノを食べていました。なんといいましょうか、ずっと一口目の美味しさのまま、全部がスルスルスルスル胃袋に収まっていくような感じで。まあ、もともとよく食べる私ですが、こんなのはかなり珍しいことです。夜もまたビール飲んだし。安心て大事だなと、つくづく。
で、これまたいつになく、たっぷり眠って、朝。
さすがに朝食がっつりの気分ではなく、軽く摘まむ程度がいいなと思ったら、冷蔵庫にいいのを見つけた。先日仕込んだ、水切りヨーグルト。なごでもみんなで食べたアレ。
これ、安っいヨーグルトでもかなり美味しくなりますね。ザルにペーパー敷いて、プレーンヨーグルトあけて一晩おいておくだけ。
クリームチーズより軽く、サワークリームより穏やかで、丁度いい。
「プルクワ』の胡桃といちじくのパンもあったわ。この間のマーマレードもまだある。くくっ。
髪を切った美女からもらった、マスカットのような優しい香りの紅茶を入れて。
今日も幸せだ~。