少しずつ陽は長くなっていきつつも、大寒と記される冷え込みだったり、三寒四温つかみどころのないこの時期です。インフルエンザも流行ってきていますし、油断ならないですね。
免疫力が下がった時に一発回復を狙うならコレ!参鶏湯。本来韓国では、夏場の滋養食に用いられるそうですが、今こそおススメと思います。食べた傍から体の芯まで温まって、じわーっと元気になるのが感じられます。人気のお焼きと一緒に、今月もみんなでもりもり食べてます。
睦月の献立:
・参鶏湯
・青菜と切り干し大根の胡麻味噌お焼き
・白菜とキャベツの箸休めサラダ
・叩き牛蒡の竜田揚げ
今日も寄って下さってありがとうございました。
明日もご飯の美味しい一日でありますように。
金曜日の夜。
ゆっくりな気分でいたら、みんなはじゃんじゃん雪山へ向かっているもよう!
私は今がとても幸せなのに、人の自由で楽しい様子にはやっぱりうずうず。
毎週毎週、そんなふうに山へ行きたいぞー。